10 เมนูอาหารใต้ อาหารพื้นเมืองภาคใต้ มีเมนูไหนบ้าง ตามไปดูกัน !!

10 เมนูอาหารใต้ อาหารพื้นเมืองภาคใต้ มีเมนูไหนบ้าง ตามไปดูกัน !!

10 เมนูอาหารใต้ อาหารพื้นเมืองภาคใต้ ทำกินง่ายๆ มีวัตถุดิบไม่เยอะ สำหรับใครที่อยากลองกินอาหารภาคใต้ ลองไปดูเมนูยอดฮิตของคนใต้กันว่ามีอะไรบ้าง !!       10 เมนูอาหารใต้ เมนูยอดฮิตของคนพื้นเมืองภาคใต้ สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารภาคใต้ อยากลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ตามไปดูกันได้เลยว่ามีอะไรกันบ้าง          1. ขนมจีนน้ำยาใต้ – ขนมจีนน้ำยาใต้ เป็นอาหารพื้นเมืองคนใต้  วิธีทำง่ายมาก เพียงแค่ใช้เครื่องแกงกะทิปักษ์ใต้ นำมาโขกผสมขมิ้นให้เข้ากัน จะได้รสชาติเข้มข้น หอมพริกแกง ใบมะกรูด  ที่สำคัญคือเนื้อปลาต้ม เมื่อนำมาตำรวมกับเครื่องแกงจะมีความหอม ความฟูของเนื้อปลา จะทำให้รสชาติมีความกลมกล่อมมากขึ้น อาจนำไปดัดแปลงใส่เนื้อปูแทนก็ได้ สามารถทานคู่กับผักพื้นบ้านภาคใต้ เช่น ผักกาดดอง, ลูกเหรียง, ไชโป้ว เป็นต้น          2. แกงไตปลา –Read More…