9 ร้านอาหารแนะนำที่ภูเก็ต 

9 ร้านอาหารแนะนำที่ภูเก็ต 

9 ร้านอาหารแนะนำที่ภูเก็ต 9 ร้านอาหารแนะนำที่ภูเก็ต  ไปภูเก็ตทั้งทีก็ต้องโดนของดีเมืองภูเก็ตซะหน่อย จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากร้านอาหารอร่อยๆ ที่การันตีด้วยมิชลิน ไกด์ 2020 เราก็เลยจะพาทุกคนไปชิม 10 ร้านอาหาร ภูเก็ต ที่หรอยแรงจนฉุดไม่อยู่เลยจริงๆ ค่ะ บอกเลยว่าแต่ละร้านรสชาติไม่ผิดหวังแน่นอน แต่ต้องติดใจจนบอกต่อ! วันจันทร์      วันจันทร์ – เป็นร้านที่ตกแต่งได้เก๋สุดๆ ไม่เหมือนใคร เพราะเจ้าของร้านมีแรงบันดาลใจมาจากความรักในแฟชั่นบวกกับความหลงใหลในอาหาร ตัวร้านอยู่ด้านในตึกเก่าสุดคลาสสิก มีบรรยากาศที่ย้อนยุคด้วยการตกแต่งแบบวินเทจ ช่างลงตัวไปหมดจริงๆ ค่ะ เพราะอาหารของที่นี่เป็นอาหารสูตรโบราณ ใครไปทานก็รู้สึกเหมือนได้ย้อนวันวานกลับไปช่วงภูเก็ต 80 ปีที่แล้ว จานเด็ดที่ห้ามพลาดก็คือ หมูฮ้อง และหมูคั่วเกลือ ที่อยู่ : 48/1 ถ.เทพกระษัตรี อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10:00 – 22:00 น. โทร : 0-7635-5909Read More…

14 เมนูอาหารฮ่องกงที่ควรไปทาน

14 เมนูอาหารฮ่องกงที่ควรไปทาน

14 เมนูอาหารฮ่องกงที่ควรไปทาน 14 เมนูอาหารฮ่องกงที่ควรไปทาน ร้านอาหารที่นี่ส่วนใหญ่อร่อยเด็ดแทบทุกร้าน มักเปิดมายาวนาน แถมช่วงพีคยังต้องรอคิวเป็นชั่วโมงกว่าจะได้หม่ำ ใครมีแพลนเที่ยวไปกินไปที่ฮ่องกงแล้วอยากสัมผัสกับเมนูเด็ดฮอตฮิตของที่นี่ ก็ตามเราไปส่องได้เลย 1.ติ่มซำ (Dim Sum)    ติ่มซำเป็นอาหารว่างที่มีต้นกำเนิดจากแดนมังกร และเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของฮ่องกง  โดยติ่มซำของที่นี่โดดเด่นด้วยไส้ที่อัดแน่นเน้นเต็มปากเต็มคำและวัตถุดิบที่สดใหม่ ถ้าเลือกไม่ถูกแนะนำให้สั่งฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งหรือหมูแดง ซี่โครงหมูอบเต้าซี่ รับรองอร่อยชัวร์ ส่วนร้านติ่มซำตัวท็อปของฮ่องกงนั้นมีหลายร้าน เช่น Sun Hing ร้านติ่มซำชื่อดังย่าน Kenedy Town , Tim Ho Wan ร้านติ่มซำระดับมิชลินสตาร์ที่มีหลายสาขาทั่วฮ่องกง     2.โจ๊กฮ่องกง (Hong Kong Congee)    อาหารเช้ายอดฮิตของทั้งคนไทยและฮ่องกง โดยโจ๊กฮ่องกงจะเนื้อเนียนละเอียดค่อนข้างเหลว มีเครื่องให้เลือกใส่มากมาย เช่น ไข่เยี่ยวม้า เครื่องในหมู หมู เนื้อ ปลา ในส่วนของรสชาตินั้นโดยมากออกจืดกว่าบ้านเราRead More…

9 ของหวานสุดอร่อยที่ควรไปทาน

9 ของหวานสุดอร่อยที่ควรไปทาน

9 ของหวานสุดอร่อยที่ควรไปทาน 9 ของหวานสุดอร่อยที่ควรไปทาน ดับร้อนแดดเมืองไทย กับร้านของหวานหลากหลายแนวในเชียงใหม่ ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีม, บิงซู, น้ำแข็งไส หรือขนมหวานไทย ๆ ที่เราขนมาให้เพื่อน ๆ ได้เลือกไปกินคลายร้อนกัน 1.Jai Yen Café ร้านแรกกับ ใจเย็นคาเฟ่ ไอศครีมโฮมเมด เสิร์ฟมาพร้อม dry ice เมื่อยกมาเสิร์ฟแล้วดูอลังการ ประดับด้วยโลโก้  Jai Yen Café โดยเจ้าของร้านชอบไอศครีม จึงทำส่งตามร้าน มากว่า 3 ปีแล้ว จึงได้มาเปิดเป็นคาเฟ่น่ารักๆ สไตล์ญี่ปุ่นเป็นของตัวเอง ส่วนรสชาติของไอศครีมทางร้านจะคิดเมนูไอศครีมรสชาติแปลกตา แต่น่าลิ้มลองเช่น นูเทลลา, ยาคูลท์, ป๊อบคอร์น, เชอร์รี่เบอร์รี่,นมฮอกไกโด  ร้าน Jai Yen Café เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 10.30 น. – 20.30Read More…

9 ร้านสุดอร่อย ที่เยาวราชไม่แวะไม่ได้แล้ว!!

9 ร้านสุดอร่อย ที่เยาวราชไม่แวะไม่ได้แล้ว!!

9 ร้านสุดอร่อย ที่เยาวราชไม่แวะไม่ได้แล้ว!!   9 ร้านสุดอร่อย ที่เยาวราชไม่แวะไม่ได้แล้ว!! อีกหนึ่งย่านที่ถือเป็นแหล่งรวมเมนู สตรีทฟู้ด ไว้มากมายอย่าง เยาวราช ก็ต้องไปโดนกันสักคืนก่อนนอนนะครับ…ครั้งนี้เราจะพาทุกคนไปบุก 9  ร้านอร่อย เยาวราช แวะทุกร้านเด็ด ตั้งแต่ของเมนูคาว ปิดท้ายด้วยเมนูหวาน โอ๊ย สะใจแน่นอนมื้อนี้ จะมีร้านไหนกันบ้าง ตามเราไปดูกันเลยครับ   ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา กินกันต่อ กับร้านก๋วยจั๊บในตำนานหน้าโรงหนังเก่า ย่านเยาวราชนั่นเองครับ ความดีงามของก๋วยจั๊บร้านนี้อยู่ตรงที่เครื่องเทศในน้ำซุปจัดจ้านมากๆ หอมกลิ่นพริกไทยสุดๆ ยิ่งถ้าหากใครที่ชอบหมูกรอบ และเครื่องในละก็…จะต้องฟินอย่างแน่นอน พิกัด ถนนเยาวราช แขวงจักรวรรดิ เปิดบริการ 17.00 – 03.00 น. โทร 08-6508-9979 บะหมี่มังกรขาว มาเยาวราชทั้งที ก็ต้องลองบะหมี่กันซะหน่อย จุดเด่นของร้านนี้ อยู่ตรงที่บะหมี่แห้งปู โอ๊ยยยย เจ้าของร้านให้ปูเยอะมาก ! สมราคายิ่งนักRead More…

เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ต้องได้ลองสักครั้งหนึ่ง

เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ต้องได้ลองสักครั้งหนึ่ง

  เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ต้องได้ลองสักครั้งหนึ่งซูชิ (Sushi) และสำหรับในวันนี้ เว็บของเราเว็บ unfooss.info เว็บจะมีเมนู อาหารดีๆ มาฝากทุกๆคนกันเป็นประจำ และสำหรับ ในวันนี้ จะมี อาหารที่หลายๆคนชื่นชอบกัน นั้นก็คือ เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่หลายๆคนชื่นชอบกัน เมนู ขึ้นชื่อของอาหาร ญี่ปุ่นเลยทีเดียว ซูชิเป็นข้าวปั้นชิ้นพอดีคำ มีทั้งแบบห่อและไม่ห่อสาหร่าย ตกแต่งหน้าด้วยเนื้อปลาหรืออาหารทะเลต่าง ๆ เช่น แซลมอน มากุโร่ กุ้ง เมนูยอดฮิตของซูชิ คือ นิงิริซูชิ ส่วนสำหรับ วิธีการทำนั้น ปั้นโดยใช้ข้าวญี่ปุ่นที่ผสมกับน้ำส้มสายชูแล้วป้ายวาซาบิเล็กน้อย ซูชิสามารถหาทานได้สะดวกทุกที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมืองที่ติดทะเลหรือในย่านตลาดสด หรือว่า ตลาดปลา ซึ่งจะเป็นปลาที่สด และอร่อยมากๆอีกด้วย ซาชิมิ (Sashimi) สำหรับอาหาร ซาชิมิ หลายคนอาจมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับวัตถุดิบของซูชิและซาชิมิอยู่บ้าง โดยซาชิมิ คือ อาหารญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยอาหารทะเลสดแล่เป็นชิ้นพอดีคำ รับประทานกับซอสโชยุ อาจมีวาซาบิRead More…

9 เมนู อาหารไทยของ “ภาคเหนือ” ที่ต้องลอง!!

9 เมนู อาหารไทยของ “ภาคเหนือ” ที่ต้องลอง!!

9 เมนู อาหารไทยของ “ภาคเหนือ” ที่ต้องลอง!! 9 เมนู อาหารไทยของ “ภาคเหนือ” ที่ต้องลอง!! ที่มาเที่ยวภาคเหนือแล้วไม่ควรพลาด ต้องลอง!! สื่อต่างชาติเผยถึงอาหารไทยท้องถิ่นในภาคเหนือ 9 เมนู ที่มีความโดดเด่นและรสชาติอร่อย แม้ว่าจะไม่ได้เป็นที่รู้จักดีของชาวต่างชาติเหมือน ต้มยำกุ้ง หรือมัสมั่น แต่เมนู “อาหารเหนือ” เหล่านี้ก็คุ้มค่าที่จะลิ้มลอง   1.หมูพันปี   เมนูนี้เป็นการรวบรวมเอา เนื้อหมูสามชั้น ผักดอง และใบชาอูหลง วางทับซ้อนๆ กัน และนึ่งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง เป็นเมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากผู้อพยพชาวจีน ที่มาอาศัยอยู่บริเวณภาคเหนือของไทย เจ้าของร้านนี้ชื่อ ซูไห่ เป็นคนจีนรุ่นที่สองที่เกิดในประเทศไทย เขาพูดภาษาไทยด้วยสำเนียงจีน หมูพันปีต้องกินคู่กับขนมปังนึ่งและมันดีมาก นอกจากนี้ก็ได้รสเปรี้ยวจากผักดอง เนื้อหมูนึ่งมีกลิ่นหอมรสชาติหวานมัน และยังมีรสขมเล็กน้อยจากใบชา แม้ว่าเป็นเมนูที่ใช้เวลานาน แต่ก็อร่อยคุ้มค่าจริงๆ พิกัดร้าน : ร้านซูไห่ จ.เชียงรายRead More…

7 ของกินสุดอร่อยเมื่อได้ไปเที่ยวอิตาลี

7 ของกินสุดอร่อยเมื่อได้ไปเที่ยวอิตาลี

7 ของกินสุดอร่อยเมื่อได้ไปเที่ยวอิตาลี 7 ของกินสุดอร่อยเมื่อได้ไปเที่ยวอิตาลี อาหารอิตาเลียนก็มีหลายอย่างที่โด่งดังไปทั่วโลก และเมื่อไปเยือนอิตาลีทั้งที มีอาหารอะไรบ้างที่ไม่ควรพลาดที่จะหารับประทานไปดูกันดีกว่า 1. Pizza แน่นอนว่าไปอิตาลีทั้งทีจะไม่รับประทานอาหารอิตาเลียนที่โด่งดังอย่างพิซซ่านั้นไม่ได้อย่างเด็ดขาด ร้านพิซซ่าในอิตาลีเรียกว่า Pizzaria  โดยอิตาลีที่เป็นต้นกำเนิดของพิซซ่านั้นจะค่อนข้างแตกต่างจากบ้านเราที่ได้มีการดัดแปลงและใส่ลูกเล่นต่างๆ ลงไปค่อนข้างมาก เมืองที่โดดเด่นในเรื่องพิซซ่าของอิตาลีคือ Naples ซึ่งแป้งจะบางและนุ่ม และขึ้นชื่อในเรื่องของการใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง มะเขือเทศต้องปลูกโดยดินจากภูเขาไฟ อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องความพิถีพิถันและเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนกระบวนการทำอีกด้วย ส่วนพิซซ่าในโรมนั้นแป้งจะบางและกรอบ โดยส่วนใหญ่แล้วพิซซ่าที่อิตาลีจะไม่ได้ใส่ประโคมหน้าแน่นอย่างบ้านเรา เป็นอาหารจานด่วนที่เน้นการอบแป้ง ทาซอสมะเขือเทศอร่อยๆ และใส่หน้าเล็กน้อยเท่านั้น ถ้าอยากลองรสชาติของพิซซ่าอร่อยๆ แบบดั้งเดิมโบราณ ให้ลองมองหาร้านที่ใช้การอบด้วยเตาอบดินเผาแบบโบราณดู   2. Pasta Carbonara   อาหารชนิดนี้มีต้นกำเนิดที่กรุงโรม ดังนั้นสำหรับใครที่ชื่นชอบ Carbonara เมื่อมาถึงแหล่งต้นกำเนิดทั้งทีก็ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด Pasta Carbonara สูตรแท้ดั้งเดิมของที่นี่จะใช้ Pecorino ซึ่งเป็นชีสที่ทำจากนมแกะ จึงค่อนข้างจะมีรสเค็มและกลิ่นแรงกว่าของบ้านเราที่นิยมใช้ Parmesan และใส่ครีมช่วยจึงทำให้กลิ่นไม่แรงและมีรสหวานกลมกล่อมมากกว่า ดังนั้นอาจจะไม่ค่อยคุ้นลิ้นเท่าไหร่นัก แต่ยังไงก็ควรต้องลองซักครั้ง นอกจาก Carbonara แล้วอาจลองเป็น Pasta cacioRead More…

5 อันดับร้านชาไข่มุกยอดฮิตปี 2019 ไปเดินสยามที่ไรต้องแวะทุกที

5 อันดับร้านชาไข่มุกยอดฮิตปี 2019 ไปเดินสยามที่ไรต้องแวะทุกที

5 อันดับร้านชาไข่มุกยอดฮิตปี 2019 สำหรับใครที่กำลังหิวชานมไข่มุก เราขอแนะนำให้ไปเดินเล่นที่ สยาม เซนเตอร์ รับรองได้ว่ามีให้เลือกกินเต็มไปหมด         5 อันดับร้านชาไข่มุกยอดฮิตปี 2019 คอลั่มนี้ขอรวบรวม ร้านชานมไข่มุก ที่โด่งดังที่สุด ที่คนรักชานมไข่มุกต้องไม่พลาด หากได้ไปเดินเล่นที่สยาม เซนเตอร์ จะมีร้านไหนบ้างไปดูได้เลย !!       1. Bear House Fresh Boba Milk Tea   หนึ่งในร้านที่กำลังฮิตสุดๆ ที่คนต่อคิวเยอะมาก เพราะเจ้าของร้านเป็นยูทูปเปอร์ช่องดังที่มียอดติดตามสูงถึง 2.9 ล้านคน  การให้บริการถือว่าทำได้ดี พนักงานพูดจาสุภาพ  ที่สำคัญร้านนี้ทำไข่มุกเอง ไข่มุกเหนียวนุ่ม เคี้ยวเจลลีเพลินๆ แถมน้ำแข็งก้อนใหญ่ มีกลิ่นหอมข้าวเป็นเอกลักษณ์มาก ติดใจเลย ที่สำคัญทุกรสไม่หวานเกินไป   ที่ตั้งRead More…