5 สูตรเมนู อาหารอีสาน รสเผ็ดแซ่บจัดจ้านทุกเมนู

5 สูตรเมนู อาหารอีสาน รสเผ็ดแซ่บจัดจ้านทุกเมนู

เมื่อพูดถึง อาหารอีสาน คงจะเป็นเมนูสุดโปรดของคนไทยหลาย ๆ คน เพราะเสน่ห์ของรสชาติ ที่มีครบทุกรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด แถมยังเหมาะมากที่จะเป็นเมนูทางเลือกสำหรับคนที่ลดความอ้วนอีกด้วย ดังนั้นวันนี้เราเลยจะมาแนะนำ 5 สูตรเมนู อาหารอีสาน รสเผ็ดแซ่บจัดจ้านทุกเมนู แน่นอน แถมแต่ละเมนูมีแคลอรี่ไม่สูงมาก เหมาะสมสำหรับคนที่จะลดน้ำหนักอีกด้วย ถ้าพร้อมกันแล้ว มาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย   เมนู 1 ส้มตำไทยไข่เค็ม   ส่วนผสม ส้มตำไข่เค็ม – กระเทียมกลีบเล็ก 3-5 กลีบ – พริกขี้หนู ปริมาณตามชอบ – ถั่วฟักยาว 1 ฝัก – กุ้งแห้งอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ – มะเขือเทศสีดา 2 ลูก – น้ำปลาRead More…

5 อาหารเหนือ ทำง่าย รสชาติอร่อยขอให้บอก แถมดีต่อสุขภาพ

5 อาหารเหนือ ทำง่าย รสชาติอร่อยขอให้บอก แถมดีต่อสุขภาพ

5 อาหารเหนือ เมนูจานเดียว ทำได้ง่ายๆ รสชาติอร่อย ทั้งเมนูน้ำพริกและกับแกล้ม แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย จะมีเมนูไหนบ้างไปดูได้เลย   5 อาหารเหนือ เมนูทำง่าย แถมรสชาติ สำหรับใครที่กำลังอยากทานอาหารเหนือ แต่อยากทานเมนูเพื่อสุขภาพไปด้วย คอลั่มนี้ขอแนะนำ เมนูอาหารเหนือ 8 อย่าง จะมีอะไรกันบ้าง ตามไปดูได้เลย            1.น้ำพริกหนุ่ม   ส่วนผสม -พริกหนุ่ม -หอมแดง -กระเทียม -เกลือป่นเล็กน้อย -ผักชีซอย -ต้นหอมซอย -ผักสดตามชอบ -แคบหมู   วิธีทำ 1. ย่างพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดง จากนั้นแกะเปลือกออก 2. โขลกพริกหนุ่ม กระเทียม และหอมแดงที่ย่างแล้วกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ชิมรส ตามชอบRead More…

5 สูตรกับแกล้ม เมนูทำง่าย ของทอด ปาร์ตี้เมื่อไหร่ต้องทาน

5 สูตรกับแกล้ม เมนูทำง่าย ของทอด ปาร์ตี้เมื่อไหร่ต้องทาน

5 สูตรกับแกล้ม เมนูทำง่ายๆ เมนูของทอด ปาร์ตี้เมื่อไหร่ เป็นต้องมีทุกงาน ใครอยากได้ไอเดียทำกับแกล้มดีๆ แวะอ่านคอลัมน์นี้ได้เลย   5 สูตรกับแกล่ม เมนูกินง่ายๆ เมนูของทอด กินพร้อมกับปาร์ตี้ได้ทุกวัน ไม่เสียเวลาทำนาน แถมใช้งบไม่เยอะอีกด้วย         1.หมูแดดเดียว   ส่วนผสม -เนื้อสันคอหมู หั่นเป็นชิ้นยาว 1 กิโลกรัม -น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย -นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย -น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืชสำหรับทอด     วิธีทำ 1.Read More…

10 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาทานได้ง่ายๆ ทำกินเองก็ได้

10 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาทานได้ง่ายๆ ทำกินเองก็ได้

10 อาหารสมอง บำรุงสมองของเรา แถมดีต่อร่างกาย ที่ใกล้ตัว หาทานได้ง่ายๆ ทำกินเองได้ทุกวัน จะมีอาหารชนิดไหนกันบ้าง ลองไปดูกันได้เลย    10 อาหารสมอง ที่ช่วยบำรุงให้สมอง และร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ เพิ่มความสดชื่น ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากยิ่งขึ้น อยู่ใกล้ตัวเรา หาทานได้ง่าย คอลั่มนี้ได้รวบรวมอาหารบำรุงสมองมาให้ทุกคนได้อ่านกัน           1. ปลาแชลมอน – ปลาแซลมอน ถือเป็นอาหารสมองที่มีประโยชน์อย่างมาก เนื้อปลามีสารอาหารสำคัญต่อระบบประสาทและสมองที่สำคัญอย่าง โอเมก้า 3 และ กรด DHA ช่วยให้สมองเจริญเติบโต ชะลอความเสื่อมสภาพของสมอง แถมยังช่วยบำรุงความจำให้ดี อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคหรือความผิดปกติต่างๆ ที่เกิดจากสมองก็คือโรคอัลไซเมอร์และอาการซึมเศร้า       2. ไข่ – ถือว่าหาทานได้ง่ายสุดๆ ที่เรามักจะกินประจำกันอยู่แล้ว แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและสมอง เพราะในไข่นั้นมีสารอาหารมากมายRead More…